0086-21-58386256
آبنمک زدن یکی از بهترین روشها برای مزهدار کردن بوقلمون است. با خیساندن بوقلمون در محلول آب نمک، نه تنها طعم بهتری به آن میدهید بلکه از خشک شدن آن نیز جلوگیری میکنید. برای این کار، به ...
در واقع بهترین روش خشک کردن مواد غذایی روشی است مرسوم به خشک سازی انجمادی –خلاء (فریز درایینگ) است که در این روش بیش از ۹۷ درصد کیفیت محصولات چه به لحاظ شکل ظاهری و رنگ و بو و مزه محصولات، چه به ...
توت خشک یکی از تنقلات بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید همزمان در فصل رسیدن توت سفید آن را تهیه کنید و از خواص خوب آن نیز بهرمند شوید. شما می توانید به راحتی بدون آنکه توت شما سیاه شود یک توت خشک درجه یک در خانه داشته ...
طرز تهیه ران بوقلمون در فر 1 مرحله اول : مرینت کردن بوقلمون. ابتدا باید ران بوقلمون را برای یک شب تا صبح داخل مخلوط آب و سرکه و نمک داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید تا بوی زهم بوقلمون گرفته شود و بعد از این زمان آن را بشورید و خشک ...
طرز تهیه زردآلو خشک در فر. روش تهیه برگه زردآلو در فر به صورت زیر است: ابتدا زردآلوها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را بیرون بیاورید. زردآلوها را در سینی فر قرار دهید.
مرغ شکم پر در سرخ کن بدون روغن. مرغ شکم پر از غذاهای پرطرفدار و محبوب ایرانی ها است که در بسیاری از رستوران ها و در اکثر خانه های ایرانی پخته می شود.اما پخت این غذا بصورت عادی مستلزم مصرف مقادیر زیادی از روغن است و برای ...
تو هواپز چی میشه درست کرد؟ طرز تهیه غذاهای مختلف در هواپز یا ایرفرایر Air Fryer)) در سالهای اخیر حسابی پرطرفدار شده است چون هم پخت غذا در هواپز آسان است و هم با مصرف کمترین میزان روغن (غذا با جریان گردش هوای داغ سرخ میشود ...
طرز تهیه میوه خشک. میوه خشک شده، چیپس میوه یا خشکبار یکی از مقویترین و خوشمزهترین تنقلاتی است که برای پذیرایی و در مناسبت های مختلف از جمله عید نوروز و یلدا بسیار مورد توجه قرار میگیرد. بسیاری از افراد استفاده از ...
اگر می خواهید انواع دستور العمل های مختلفی مانند پوسته پیتزا ، چیپس کلاله ، چیپس میوه و سبزیجات و حتی جیر جیر وگان را تهیه کنید ، می توانید از یک دستگاه خشک کن میوه استفاده کنید ، یک یک دستگاه ...
طرز تهیه مرغ سوخاری در فر. برای طرز تهیه مرغ سوخاری در فر ابتدا فر را در دمای 200 درجه بگذارید. سپس سینی فر را چرب نموده و به سینه مرغ تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید.
لازانیا در فر غذایی لذیذ است که از لازانیا، مایه گوشتی، سس سفید و پنیر پیتزا تهیه میشود. اگرچه زمان پخت لازانیا در فر نسبتا زیاد است، اما مراحل پخت آن بسیار ساده است.
تهیه بیکن ترد با دستگاه سرخ کن. آماده سازی و سرخ کردن بیکن ترد با سرخ کن به بهترین نحو انجام میشود و دارای مزیتهای زیادی هم میباشد. اول اینکه از پاشیده شدن چربی به اطراف جلوگیری شده و روغن موجود در آن به داخل کشو ...
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک; طرز تهیه کوکو سبزی با جعفری ... این منظور باید همه مواد را با هم مخلوط کرده و در قالب نازک پهن کنید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کوکو بپزد. بعد از فر ...
بوقلمون سوخاری کامل یکی از غذاهای مجلسی و خوشمزه است که با روش های متنوعی طبخ می شود، برای مشاهده این دستور آشپزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.
دستور پخت فرنی. ۱- طرز تهیه فرنی رو با گذاشتن قابلمه روی حرارت ملایم شروع میکنیم، شیر رو داخل قابلمه بریزید و یه خورده که گرم شد، شکر رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید که حل بشه. ۲- پخت فرنی رو با اضافه کردن آرد برنج به ...
چطور انگور را خشک کنیم؟ کشمش یکی از مفیدترین تنقلاتی است که از خشک کردن انگور تهیه میشود. به طور کلی در طرز تهیه کشمش از روشهای مختلفی استفاده میشود. آشنایی با روش خشک کردن انگور در خانه به شما کمک میکند تا بدون ...
مراحل خشک کردن زردآلو با دستگاه خشک کن . زردآلو خشک، از زردآلوهای تازه تهیه شده است که با روش خشک کردن در دمای پایین و مدت زمان طولانی، از رطوبت آنها خارج شده و به صورت خشک و حجیم قرار میگیرد.
روشهای خشک کردن آلو از قدیم مرسوم بوده است. آلو خشک یکی از خوشمزهترین تنقلات است که علاوه بر مصرف به صورت خشک شده در انواع خورش و غذا نیز استفاده میشود. به طور معمول روشهای خشک کردن آلو بسیار متفاوت است و شما می ...
فوت و فن های دستور تهیه برگه سیب خشک در منزل. سیب ها را در ظرف یا پلاسیتک های زیپ کیپ ریخته و ماه ها قابل نگهداری هستند. اصلا نیاز به اضافه کردن آبلیمو به برگه سیب نیست. همچنین ببینید
مرغ بریان را میتوان با انواع مواد مختلف به شکل شکم پر تهیه کرد ودر مهمانی ها و دورهمی ها نوش جان کرد. تهیه مرغ بریان برای میهمانی ها ایده بسیار خوبی است، پخت مرغ بریانی کمی سخت است اما اگر با فوت و فن های مخصوص پخت مرغ ...
طرز تهیه بوقلمون درسته در فر و نحوه بستن آن بصورت تصویری. برای دیدن آموزش بنحوه برش و سرو کردن بوقلمون پخته شده بصورت تصوری کافیست اینجا کلیک کنید. بعد از انجام مراحل آماده ساری پا های بوقلمون ...
فر را از قبل روی حرارت 180درجه سلسیوس تنظیم می کنیم. بوقلمون را با آب شسته و آن را خشک می کنیم. داخل شکم آن را با ترکیبی که قبلا حاضر کردیم پر می کنیم. پاهای بوقلمون را با نخ آشپزخانه به هم گره ...
آموزش و دستور طرز تهیه خوراک گوشت بوقلمون؛ راهنمای پخت صحیح گوشت بوقلمون سفت و نرم، سه مدل سس برای خلق طعم بهتر؛ چطور خوراک بوقلمون بپزیم و طعم آن را بهتر کنیم؟.
طرز تهیه کشک 1 مرحله اول : ترش شدن ماست. ابتدا داخل ماست یک قاشق فلزی قرار دهید و آن را در یک گوشه آشپزخانه (دمای محیط) قرار دهید تا ماست ترش شود یک شب تا صبح طول می کشد در این حین چند باری ماست را هم می زنیم بعد از گذشت این ...
خوراک بوقلمون در فر😋 دستور ساده، با توضیحات مرحله به مرحله، کامل و دقیق. سلام دوستای عزیز کوکپدی⚘ چند روز قبل مثل همیشه بوقلمونو گذاشته بودم آبپز بشه تا بعدا سرخش کنم. یهو یه فکری به ذهنم ...
خشک کردن میوه در خانه دستگاه میوه خشک کن خانگی: خشک کردن مواد غذایی در منزل. خرید دستگاه خشک کن میوه خانگی (Homemade fruit dehydrator) و خشک کردن میوه و سبزیجات، یک راه عالی برای حفظ میوه ها و سبزیجات است.با استفاده از این دستگاه، شما ...
راز خوشمزگی گوشت بوقلمون. در تهیه بوقلمون شکم پر، توصیه میشود از بوقلمون تازه استفاده کنید، و اگر از بوقلمون یخی استفاده میکنید، حداقل ۲ روز آن را در یخچال قرار دهید تا یخ کاملاً باز شود.
اگر علاقهمند به طمع و مزه این میوه خوشمزه هستید میتوانید دستور پخت و نحوه تهیه لواشک زردآلو را در ستاره مطالعه نمایید. ۳. خشک کردن زردآلو در دستگاه خشک کن
6- کوکو سیب زمینی دوست داشتنی. کوکو سیب زمینی یک غذای بسیار عالی برای وقت هایی است که دوست دارید یک غذای ساده با سیب زمینی تهیه کنید. کوکو سیب زمینی از آن غذاهایی است که میتوان به شکل های مختلف و خلاقانه آن را درست کرد تا ...
اگر نخودها بهاندازه کافی خیس نخورند، غذای شما خشک و سفت میشود. در ضمن بهتر است که آب نخود را چند بار عوض کنید تا نفخ آن از بین برود. ... سینی را در فر قرار دهید و اجازه دهید تا یک طرف فلافلها ...
برای خشک کردن موز یا تهیه چیپس موز میتوانید از فر، مایکروویو یا دستگاه میوه خشککن خانگی استفاده کرده و مطابق با ذائقهتان به آن آب و عسل، آبلیمو، آبآناناس یا نمک و فلفل اضافه کنید.
سخن آخر. در این پست از کارخانه اندیشه سبز، طرز تهیه چیپس نارگیل و نحوه خشک کردن نارگیل در خانه با ساده ترین روش ها با دستگاه میوه خشک کن و بدون آن، به شما آموزش داده شود.
امروزه با پیشرفت علم و لوازم آشپزی دیگر نیازی نیست چندین روز میوه ها مقابل آفتاب باشند تا خشک شوند شما می توانید با کمک هواپز و سرخ کن یا فر و سولاردم به راحتی در کمتر از ۱ روز هلو خشک شده تهیه ...
در اینجا دستور العمل فوق العاده آسان برای طبخ بوقلمون و درست کردن خوراک بوقلمون فوق العاده زیبا، برای مهمانی آمده است.
چطور در ایرفرایر یا هواپز مرغ بپزیم؟ از میان پخت انواع غذاها در هواپز، پختن مرغ در ایرفرایر بسیار متداول و محبوب است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش طرز تهیه مرغ در هواپز به صورت شکم پر و خوراک و جوجه کباب و فوت ...
به طور کلی برای تهیه آلبالو خشکه با استفاده از دستگاه های میوه خشک کن صنعتی باید ابتدا آلبالوها را در وان به خوبی شستشو داد و تمام آلودگی های میوه را از بین برد سپس با تنظیم حرارت و زمان مناسب ...