ارتباط با ما
با ما تماس بگیرید
0086-21-58386256
0086-21-58386256
روش نگهداری فلفل دلمه ای در یخچال. اگر قصد دارید فلفل دلمه ای که خریداری کرده اید را برای یک هفته یا بیشتر نگهداری کنید ،قطعا یخچال گزینه مناسبی است.برای نگهداری فلفل دلمه ای در یخچال مراحل زیر را دنبال کنید.
آیا شما هم طرفدار غذاهای تند و فلفلی هستید؟ خب پس این مطلب مناسب شماست. چون ما قرار است در این مقاله به صورت کامل به خواص فلفل قرمز (فواید و مضرات) بپردازیم. از آنجایی که غذاهای تند و آتشین، اخیرا طرفداران زیادی پیدا ...
فلفل هندی. فلفل هندی یک ادویه غذایی است که خواص دارویی و درمانی دارد. در طب سنتی از فلفل هندی برای بهبود اشتها و رفع اختلالات گوارشی، هضم غذا، اسهال و سوء‌هاضمه استفاده میگردد.
فلفل تند از ادویه جات پرخاصیت است که در دسته میوه ها جای گرفته و در انواع مختلف قرمز و سبز یافت می شود. فلفل تند به نام فلفل چیلی نیز مشهور است.. علت اصلی تند بودن فلفل حضور ماده ای به نام کپسایسین است و اکثر خواص فلفل تند ...
در اوایل سال ۲۰۱۸، وبلاگ‌نویسان و متخصصان مسائل غذایی به فواید و خواص فلفل شیرین (شیشیتو) پرداختند. آنها درباره طعم شگفت‌انگیز این فلفل ژاپنی و میراث آن
اگر فلفل شما از نوع دلمه ای است آن را به صورت حلقه حلقه ریز کنید. ۵. فلفل های آماده شده را بر روی یک پارچه نخی پاکیزه یا سینی کاملا تمیر پهن کرده و در جایی که گرد و خاک و آلودگی نداشته باشد قرار ...
در غذاها به عنوان چاشنی از آن استفتده میگردد و مصارف دیگر هم دارد که در ذیل به آن اشاره خواهد شد فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید.میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن، رنگ قرمز ...
سس فلفل تند هندی یه سس تند و خوشمزه هست. البته اونایی که تند دوس ندارن میتونن مقدار فلفل قرمز رو کم بریزن.طعم این سس بینظیره. من دستور این سس تند رو از یه خانم هندی یاد گرفتم و به هر کسی دادم تست کرده، عاشقش شده. پیشنهاد ...
هند در جنوب آسیا قرار دارد. این کشور از شمال باختری با پاکستان، از شمال با چین و نپال، از شمال خاوری با بوتان و از خاور با بنگلادش و میانمار همسایه است. سریلانکا در جنوب، مالدیو در جنوب باختری و اندونزی در جنوب خاوری ...
پرکاربردترین انواع فلفل عبارتند از: فلفل دلمه‌ای، فلفل پاپریکا، فلفل هالوپینو، فلفل سیاه، فلفل سفید و فلفل پول‌بیبَر. در ادامه با این ادویه‌ها بیشتر آشنا می‌شویم:
فلفل سیاه ریز، یکی از مهمترین ادویه‌ها در آشپزی، می‌تواند طعم ویژه‌ای به غذاهای شما ببخشد. فلفل سیاه که از دانه‌های خشک‌شده گیاه Piper nigrum به دست می‌آید.
فلفل سبز فلفل قرمز تند فلفل سبز تند. فلفل چیلی (نام علمی: Caps spicy nuum) میوه گیاهی از سرده فلفل (کپومسوسیس) است که عضوی از راسته بادنجانیان است. فلفل هالاپاینو و فلفل هوبانردو از انواع این فلفل هستند.
ویژگی ها: تند تر از فلفل هالاپینو، این فلفل های ریز می توانند به خوبی بسته شوند. آنها در آشپزی مکزیکی (جایی که بومی آن هستند) رایج هستند و به دلیل گوشتی بودنشان یک افزودنی عالی به سالسا می دهند ...
فلفل‌های دانه‌ریز به علت داشتن مقدار بیشتری مواد آنتی‌اکسیدان و پیپرین، ارزش غذایی بالاتری دارد و طعم و بوی بهتری به غذا می‌دهد. ... فلفل سیاه در هند بیشترین مصرف را دارد.
غذاهای شمال هند به خاطر طعم‌های گرم و تند خود معروف هستند که شامل ادویه‌های هندی زیر است: گارام ماسالا: این ترکیب گرم‌کننده که از میخک، دارچین، دانه‌های فلفل سیاه، زیره، دانه‌های گشنیز، هل ...
ضمنا، خاستگاه فلفل تند مکزیک است، هرچند امروز بزرگ‌ترین تولیدکننده، صادرکننده، و مصرف‌کننده‌ی فلفل قرمز هند است. فلفل تند از طریق مبادله با کلمبیا به دنیا معرفی شد و پرتغالی‌ها در قرن ...
در شمال شرقی هند، نوعی فلفل بسیار تند در آسام کشت می‌شود که شهرتی جهانی دارد. کافی است بدانید که فلفل "گوست" حدود ۴۰۰ برابر از فلفل معمولی است که در سس‌های تند استفاده می‌شوند.
هزینه‌های زندگی در هند. هزینه زندگی در هند، به طور کلی ۳۹ درصد ارزان‌تر از سایر کشورهای بزرگ است. هند به نوبه خود یکی از کشورهای مناسب برای افرادی است که علاقه به مهاجرت با بودجه کم دارند.
در این مقاله سعی داریم به معرفی چندین نوع فلفل بیشتر شناخته شده و رایج در جهان، از فلفل سیاه و سفید رایج‌تر گرفته تا فلفل بلند کمیاب‌تر و چند ادویه که اصلا فلفلی هم نیستند، بپردازیم.
معمولا اغلب کشور هند را در بحث آشپزی به کشور ادویه‌جات می‌شناسند، خصوصا ادویه‌های با طبع گرم که باعث می‌شود روحیه‌ای شاد داشته باشند.. در این پست لیست پرمصرف‌ترین و بهترین ادویه‌ها در کشور هند را آورده‌ایم تا بیشتر ...
27 ادویه پرکاربرد. فلفل فرنگی یا Allspice: این ادویه، دانه های خشک قهوه ای از درخت استواییPimenta dioica و از خانواده میخک است که بومی هند غربی و آمریکای مرکزی بوده و طعم متمایزش را به چاشنی جامائیکا و کوفته سوئدی می دهد.
طرز تهیه فلافل مرحله به مرحله مرحله ۱: خیساندن نخودها و اهمیت زمان. برای تهیه فلافل بازاری خوشمزه اولین مرحله خیساندن نخودها می باشد که هر چقدر این زمان بیشتر باشد، در پایان پخت فلافل بهتری خواهید داشت.
فلفل‌ها از نظر جذابیت واقعا بین المللی هستند. فلفل یک جزء اصلی در غذاهای سراسر جهان، از مکزیک تا تایلند، کنگو تا هند، و از مجارستان تا تونس است.
کشت و توسعه در هند باستان. فلفل سیاه، گیاهی است که اصلی‌ترین محل کشت آن، منطقه جنوب هند و سواحل مالابار بوده است. ... فلفل سیاه دان که وارداتی از کشور ویتنام میباشد که در دو سایز درشت و ریز موجود ...
فلفل سیاه در اصل یک گیاه بومی هندی است که تقریبا در هر منطقه گرمسیری رشد می‌کند. فلفل سیاه تندی خود را از ماده‌ای به نام پیپرین می‌گیرد که در میوه و بذر گیاه فلفل یافت می‌شود.
ارزش غذایی فلفل سبز آنقدر زیاد است که این ماده جزء اصلی رژیم غذایی در آمریکا و هند را تشکیل می دهد. از جمله ارزش غذایی فلفل سبز می توان به وجود کپسایسین و انواع ویتامین ها از جمله ویتامین a ...
طرز تهیه ترشی رنگارنگ. براي این نوع ترشی به مواد زیر احتیاج دارید: فلفل دلمه ای رنگی 2 کیلو، کلم پیچ کوچک 1 بوته، گلپر 50 گرم، موسیر 350 گرم، فلفل تند 6 عدد، هویج فرنگی 250 گرم، شوید، ترخان، مرزه و نعناع 500 گرم، نمک و سیر
شاید شما با شنیدن اسم فلفل از آن به عنوان یک خوراکی تند و دوست نداشتنی یاد کنید ولی باید بدانید که فلفل یک منبع سرشار از انواع ویتامین‌ها است، مهمتر اینکه انواع مختلفی از فلفل را می‌توانید پیدا کنید که نه تنها تند ...
فلفل سیاه ریز نسابیده معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود. خرید اینترنتی از عطاری و ادویه جات مشکدار
سپس، یک یا دو عدد فلفل سبز تند را با یک چاقوی تیز به صورت کاملا ریز خرد کنید. تکه‌های فلفل نباید به صورت درشت در غذا دیده شوند. فلفل‌های ریز شده را به کاسه حاوی مرغ اضافه کنید.
از نظر سنگین بودن، سرخ کردن، برش خوردن یا ریز شدن، فلفل‌های دلمه به غذاهای مختلف عنصری بافتی و خوشمزه اضافه می‌کنند. ساختار محکم آنها در پخت و پز خوب عمل می‌کند و به آنها اجازه می‌دهد تا ...
2 عدد فلفل سبز ریز شده، 20 گرم زنجبیل ریز شده و 7 حبه سیر ریز شده را به آن اضافه کنید تا به مدت 1 دقیقه بپزد. 3 گوجه فرنگی بزرگ خرد شده، 1/3 پیمانه رب گوجه فرنگی را اضافه و مخلوط کنید. ... در هند به چنین ...
امروزه در تمام کشور های دنیا، اهمیت کاشت بذر فلفل دلمه و بذر بادمجان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار شده، تا جایی که انتظار می رود تولید جهانی بادمجان تا سال 2026 به حدود 63 میلیون متریک تن برسد که میانگین نرخ رشد سالانه آن 1 ...
چای ماسالا یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کشور هند به حساب می‌آید و بسیاری از هندی‌ها از این چای هنگام صبح یا عصر لذت می‌برند. در زبان هندی، «ماسالا» به معنی ادویه است و بنابراین داریم راجع به نوعی از چای صحبت می‌کنیم ...
در بین انواع فلفل هایی که در فصل گرم سال به بازار می آیند، فلفل دلمه ای طعم ملایم، شیرین، ترد و دلچسبی دارد. اگر جزو آن دسته افراد هستید که میانه خوبی با تندی فلفل های ریز آتشین ندارید، فلفل ...
